Кальций может снизить риск колоректального рака

Недавнее исследование подтверждает связь между потреблением продуктов, богатых кальцием, и снижением риска колоректального рака, с особым акцентом на молочные продукты и их компоненты, такие как йогурт и молоко.

В 2022 году около 1,9 миллиона человек по всему миру были диагностированы с колоректальным раком, что делает его третьим по распространенности видом рака в мире. В новом исследовании, опубликованном в журнале Nature Communications, установлена связь между высоким потреблением кальция и снижением риска этого заболевания. В рамках исследования проанализированы данные более 542 тысяч женщин, участвовавших в Million Women Study, с использованием 16 лет медицинских данных.

Учёные обнаружили, что увеличение потребления кальция на 300 мг в день (примерно один стакан молока) связано с 17%-ным снижением вероятности развития колоректального рака. Ключевыми продуктами, повышающими уровень кальция, являются молоко, йогурт, а также компоненты, такие как рибофлавин, магний и калий. Керен Папьер, ведущий автор исследования, отметила, что дальнейшие исследования необходимы для более глубокого понимания воздействия кальция на здоровье разных популяций.

Кроме того, исследование подтвердило известную связь между употреблением алкоголя, красного и переработанного мяса с повышенным риском рака кишечника. Прирост потребления алкоголя на 20 г в день (примерно один бокал вина) был связан с увеличением риска на 15%, а увеличение потребления красного и переработанного мяса на 30 г в день повышало риск на 8%.

Предыдущие исследования уже связывали употребление определенных продуктов, таких как красное мясо и алкоголь, с повышенным риском колоректального рака. Это новое исследование укрепляет эти выводы и добавляет новые данные о важности кальция в профилактике заболевания. Подобные результаты подкрепляют необходимость пересмотра диеты в контексте профилактики рака.

Это исследование подчеркивает, как простые изменения в диете, такие как увеличение потребления кальция, могут существенно снизить риск колоректального рака. Также это акцентирует внимание на важности сбалансированного питания и ограничении употребления алкоголя и переработанного мяса.

Исследование подтверждает важность кальция в профилактике колоректального рака, показывая, что его добавление в рацион может снизить риск заболевания на 17%. Это открытие подчеркивает значимость здорового питания и изменений в образе жизни для профилактики рака.